Rask levering
Til kassen
Totalt: 0
Meny

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter

Vi anbefaler

Til kassen
Total: 0,-
Rask levering | Stort utvalg!

Oppskrift Paella

Oppskrift Paella
Paella er den mest tradisjonelle matrett i Spania. Denne retten er basert på ris, og serveres normalt med sjømat, men kan også lages med kylling eller svinekjøtt. 

Oppskrift med kylling. (du erstatter kyllingkraft med fiskekraft og sjømat med kylling og du lager fiskepaella.)

Paella ris, 1 kaffekopp per person
Kraft fra kylling - 2 kaffekopper per person

Til 2-4 personer:
2 kyllingfilet
1/2 løk
1 paprika
2 hvitløksbåter
1 dl god olivenolje
2 skjeer tomatpure (du kan evt bruke 2 fin raspete tomater)
5-10 Sukkererter (kan sløyfes)
Salt og pepper etter smak
Evt Safran

Slik gjør du:
Kutt kyllingfilet i biter
Finhakk løk og hvitløk
Kutt paprika i store biter:

Ha olje i paellapanne, og når den er varm, brun kylling i olje i 4-5 minutter. Tilsett finhakket løk, og vent 2 min til og tilsett hvitløk. Tilslutt steker du evt sukkererter et min.

Hell vannet i Paellapanne, og når dette koker tilsetter du ris.
Du holder varmen slik at det akkurat koker i 20 minutter og Paella er klar for servering. Ikke før i pannen etter du tilsetter risen.

Server gjerne med alioli.

Enjoy :) En god vin og Julio Iglesias på musikkanlegget passer også perfekt... ;)



 

FILTER
Pris
kr
-
kr
Filtrer

Finner dessverre ingen produkter.

Produktet du valgte er lagt i handlekurven